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Knusprig, saftig und voller Geschmack – wir servieren frische Dithmarscher Gänse, traditionell zubereitet und mit allem, was dazugehört: Apfelrotkraut, Kartoffelknödel, karamellisierte Maronen und natürlich Gänse-Jus.
Ab 4 Personen servieren wir Ihnen, auf Vorbestellung, unsere Gans frisch aus dem Ofen.
69,00 EUR / pro Portion
Auch Enten kommen dieses Jahr nicht zu kurz. Frisch aus dem Ofen, traditionell zubereitet und mit allem, was dazugehört: Apfelrotkraut, Kartoffelknödel und natürlich Enten-Jus.
38,00 EUR / pro Portion